AVANT, PENDANT ET APRÈS L’ENTRAÎNEMENT ON MANGE QUOI???
3 à 4 heures avant l’entraînement
Repas complet: sandwich à grains entiers au poulet avec crudités, fruits frais et lait; pâtes alimentaires au thon et légumes avec salade et yogourt; poisson, riz et légumes avec fruits et lait.
2 heures avant l’entraînement
Repas léger:parfait aux fruits (yogourt avec fruits et céréales); soupe aux légumes avec fromage et craquelins; barre de céréales santé avec lait et fruits.
1 heure avant l’entraînement
Collation légère: yogourt ou boisson au lait de type smoothie ou fromage.
Après l’entraînement, il est bénéfique de manger dans les 30 minutes puisque le corps a besoin de refaire ses réserves d’énergie. C’est en effet durant cette période que le corps est le plus enclin à absorber les aliments afin de refaire ses réserves d’énergie et réparer les dommages musculaires.
3 trucs pour choisir une collation après l’entraînement
- Pensez à choisir une collation qui contient une bonne quantité de liquides pour aider à vous réhydrater.
- Choisissez des aliments qui vous fourniront une bonne quantité de glucides.
- Votre collation devrait contenir des protéines afin d’aider à la réparation musculaire.
Par exemple: 1 banane ou 125 ml de jus avec 250 ml de lait; 175 g de yogourt nature avec une barre tendre; 250 ml de boisson de soya original avec ½ muffin maison; 125 ml de jus de légumes avec 6 toasts Melba et 30 g de fromage maigre; 125 ml de fruits séchés avec 50 g d’amandes.
Source: Nutrition Québec